如今，随着茶叶的保健功效越来越被人们所熟知，以及人们对于慢节奏、轻生活的向往，茶叶作为一种带有文化底蕴的健康饮品，被越来越多的人所喜欢。我们也习惯了在家泡茶喝茶的日子。也因此，买好茶带回家的也就多了，这就让我们面临了一个难题，那就是好好的茶叶放在家存放不当失了品质，应该怎么办？

    我们知道，茶叶未泡之前是干茶的样子，这种形态极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。因此，如果你没有保存好茶叶，那么在水分、温度、阳光、空气等的多种影响下，引起的不良生化反应与微生物活动都可能导致茶叶品质发生不好的变化。也正因为此，我们在家中存放茶叶时往往会选择使用茶叶罐。

    对于茶叶罐，其质地多种多样，一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。而由于价格、工艺等因素，市面上的茶叶罐以铁制为主。

    相对于其他茶叶，娇嫩的绿茶 由于对保险的要求高，因而更需要用好的茶叶罐保存，相较于其他材质，锡制成的茶叶罐在保鲜功能上则更胜一筹。

    不同茶叶的保存方法各不相同，但也多有共性。除了黑茶、普洱茶之外，绝大多数茶叶保存期间不宜与空气直接接触，需要装入茶叶罐密封保存，而绿茶、青茶等可放入冰箱保鲜，红茶、黄茶一类只需放入密闭干燥容器内，至于阴凉、无异味环境中保存即可。

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