泡好一壶茶,必先利其器,这样才能泡出茶品特色,泡出茶香,也更为讲究,更为怡神,也就不会废了一包好茶。
若是是为了泡普洱茶的话,最少用几种茶具就够了。
由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,类似紫砂质感的壶可以很好锁住普尔的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。
小编认为有5种就够了,盖碗,茶漏,烧水壶,公道杯,品茗杯
盖碗:是最方便的,也是万能的泡茶器,就像中华炒菜锅,一把就能够应付各种不同情况。
茶漏:用来过滤茶渣的,选一个过滤效果好的。
烧水壶:其实除了烧水,他还要扮演注水的角色,要挑一个拿着顺手的,出水可控性强的。
公道杯:就是用来盛放茶汤的。
品茗杯:喝茶用的,推荐白瓷的,比较万能。
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